Jak warzyło się piwo…

Historia browaru w Świebodzicach jest dosyć smutna. W latach 90-tych XX wieku został przejęty przez browary „Piast” z Wrocławia i zamieniony w rozlewnię. Następnie został zamknięty i obecnie resztki budynków popadających w ruinę służą za powierzchnie magazynowe. Przed przejęciem przez browary wrocławskie planowano unowocześnić produkcję, zostały zakupione nowe urządzenia warzelnicze – niestety wszystko wylądowało na złomowisku, chyba nawet nie uruchomione…
Jeszcze do końca lat 70-tych piwa ze Świebodzic były niepasteryzowane, termin przydatności do spożycia wynosił kilka dni. Browar nasz zaopatrywał też odbiorców sprzedających piwo kuflowe. Piwa były sprzedawane w dębowych beczkach, na miejscu był bednarz dbający o „serwis” beczek i wszelkie urządzenia do mycia i obsługi.

Jeżeli ktoś ma zdjęcia z okresu kiedy browar w Świebodzicach funkcjonował, bardzo prosimy o kontakt.

Poniższe zdjęcia pochodzą z przełomu lat 60/70 XX wieku

247

248

249

257

259

261

 

Bez nazwy-2

Bez nazwy-3

Bez nazwy-4

Bez nazwy-5

Bez nazwy-7

IMG_020

IMG_021

Pogoda w Świebodzicach
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Jesteśmy na Facebook'u